Résumé
Les potiers ont débuté leur activité quelques années avant J.C. Les ateliers ont d'abord été composés de fours de petite dimension, puis, afin de répondre à la demande d'amphores en grand nombre pour l'exportation du vin, deux fours jumeaux de très grande taille (d'un volume d'environ 120 m3) ont été ajoutés. A proximité, se trouvent les bassins de stockage de l'argile, de tailles très différentes ; l'un d'eux est circulaire et situé à l'extérieur, il s'agit vraisemblablement d'un bassin de foulage. A côté, les vestiges des tours de potier sont alignés en série.
Des explications sur les différentes façons de charger les fours, sur les ratés de fabrication... sont également données.