Section transversale du tronc d'un chêne âgé de 62 ans

Section transversale du tronc d'un chêne âgé de 62 ans. Fraîchement coupé, l'échantillon a été poncé pour faire apparaître les cernes (anneaux de croissance annuels), ici relativement étroits, qui permettent de déterminer son âge exact. Cette section servira de témoin tandis que l'autre moitié sera brûlée à différentes températures pour étudier l'effet de la carbonisation sur le bois. Le charbon de bois ainsi obtenu et l'échantillon non carbonisé rejoindront la collection de référence du laboratoire AASPE, qui regroupe plusieurs centaines d'espèces de bois. Cette collection sert de référence pour caractériser des restes de bois ou de charbon de bois issus de fouilles archéologiques : l'espèce, l'âge, la provenance et les conditions de croissance de l'arbre peuvent être déduits. L'étude des charbons de bois (anthracologie) permet de connaître les pratiques d'exploitation de la forêt, les méthodes de sylvicultures d'anciennes civilisations et de remonter à la composition des boisements exploités, ainsi qu'à leurs transformations au fil du temps.