Réacteur ultrason à haute fréquence servant à transformer des sucres issus de déchets végétaux

Réacteur ultrason à haute fréquence (HF) servant à oxyder, oligomériser ou fonctionnaliser à basse température des sucres issus de déchets végétaux. Les produits résultant de la transformation de ces sucres offrent des propriétés complémentaires aux produits pétrosourcés (issus de ressources fossiles) et apportent des solutions techniques dans de nombreux domaines. Ces recherches sont issues des travaux de François Jérôme, lauréat de la médaille de l’Innovation du CNRS 2021. Spécialiste de la catalyse, il est aux avant-postes du développement d’une chimie durable, dont l’utilisation de la biomasse représente l’un des axes essentiels.