Ostéothèque : collection de référence du laboratoire

Ostéothèque : collection de référence du laboratoire, spécimens de squelettes d'animaux contemporains servant de comparaison avec ceux retrouvés lors des fouilles. L'objectif est d'identifier, à l’aide de la collection de comparaison, les restes fauniques découverts sur un site archéologique, afin d’en établir une liste et tenter de reconstituer des éléments du passé par l’étude plus spécifique de ces os (traces éventuelles de cuisson, de découpe…). Sur la photo, il n'y a que des os de mammifères (animal vertébré caractérisé par la présence de mamelles, d'une peau généralement couverte de poil...) mais l'ostéothèque contient également des oiseaux, des reptiles, des amphibiens et des poissons.