Rennes Institute of chemical sciences (ISCR)

Dégagement d'hydrogène sur une électrode métallique au cours d'une électrolyse alcaline, dans une macrocellule électrochimique. Il s'agit d'une collaboration entre le CNRS et H2X-Ecosystems qui consiste à mettre au point des électrodes imprimées en 3D (structure, matériaux) en vue de l’électrolyse industrielle alcaline. C'est une méthode de production d’hydrogène consistant à séparer l’oxygène et l’hydrogène de l’eau.

Dégagement d'hydrogène sur une électrode métallique au cours d'une électrolyse alcaline, dans une macrocellule électrochimique. Il s'agit d'une collaboration entre le CNRS et H2X-Ecosystems qui consiste à mettre au point des électrodes imprimées en 3D (structure, matériaux) en vue de l’électrolyse industrielle alcaline. C'est une méthode de production d’hydrogène consistant à séparer l’oxygène et l’hydrogène de l’eau.

Dégagement d'hydrogène sur une électrode métallique au cours d'une électrolyse alcaline, dans une macrocellule électrochimique. Il s'agit d'une collaboration entre le CNRS et H2X-Ecosystems qui consiste à mettre au point des électrodes imprimées en 3D (structure, matériaux) en vue de l’électrolyse industrielle alcaline. C'est une méthode de production d’hydrogène consistant à séparer l’oxygène et l’hydrogène de l’eau.

Dégagement d'hydrogène sur une électrode métallique au cours d'une électrolyse alcaline, dans une macrocellule électrochimique. Il s'agit d'une collaboration entre le CNRS et H2X-Ecosystems qui consiste à mettre au point des électrodes imprimées en 3D (structure, matériaux) en vue de l’électrolyse industrielle alcaline. C'est une méthode de production d’hydrogène consistant à séparer l’oxygène et l’hydrogène de l’eau.

Contrôle du potentiel de la contre-électrode et de la tension aux bornes d'une macrocellule analytique. Dans cette macrocellule électrochimique, un dégagement d'hydrogène a lieu sur une électrode métallique au cours d'une électrolyse alcaline. Il s'agit d'une collaboration entre le CNRS et H2X-Ecosystems qui consiste à mettre au point des électrodes imprimées en 3D (structure, matériaux) en vue de l’électrolyse industrielle alcaline. C'est une méthode de production d’hydrogène consistant à…

Dégagement d'hydrogène sur une électrode métallique au cours d'une électrolyse alcaline, dans une macrocellule électrochimique. Il s'agit d'une collaboration entre le CNRS et H2X-Ecosystems qui consiste à mettre au point des électrodes imprimées en 3D (structure, matériaux) en vue de l’électrolyse industrielle alcaline. C'est une méthode de production d’hydrogène consistant à séparer l’oxygène et l’hydrogène de l’eau.

Enrobage d'une électrode avec de la résine époxy pour contrôler sa surface active. Elle est utilisée dans le cadre de l’étude des performances d’un métal. Cette électrode métallique d’essai est utilisée pour la production industrielle d'hydrogène. Il s'agit d'une collaboration entre le CNRS et H2X-Ecosystems, qui consiste à mettre au point des électrodes imprimées en 3D (structure, matériaux), en vue de l’électrolyse industrielle alcaline. C'est une méthode de production d’hydrogène consistant…

Enrobage d'une électrode avec de la résine époxy pour contrôler sa surface active. Elle est utilisée dans le cadre de l’étude des performances d’un métal. Cette électrode métallique d’essai est utilisée pour la production industrielle d'hydrogène. Il s'agit d'une collaboration entre le CNRS et H2X-Ecosystems, qui consiste à mettre au point des électrodes imprimées en 3D (structure, matériaux), en vue de l’électrolyse industrielle alcaline. C'est une méthode de production d’hydrogène consistant…

Une photoanode composée de silicium revêtu d’une couche nanométrique de nickel produit des bulles d’oxygène sous illumination solaire. Ici, l’oxydation de l’eau, réaction indispensable pour la production d’hydrogène, est effectuée de manière photoélectrochimique. Les cellules photoélectrochimiques (cellules PECs) sont des dispositifs permettant de convertir l’énergie solaire en "carburants". Ces dispositifs sont constitués de photoélectrodes semiconductrices immergées dans un liquide. Sous…

Montage électrochimique utilisé pour déposer une couche d’oxyiodure de bismuth (BiOI) sur une surface d’oxyde transparent conducteur (TCO). Cette couche servira de précurseur pour la formation du vanadate de bismuth (BiVO4), un semiconducteur absorbant les photons solaires. L'objectif est de préparer une photoanode de vanadate de bismuth (BiVO4) modifiée, qui sera utilisée dans une cellule photoélectrochimique. Les cellules photoélectrochimiques (cellules PECs) sont des dispositifs permettant…

Revêtement orange d’oxyiodure de bismuth (BiOI) déposé sur une surface transparente. Cette couche servira de précurseur pour la formation du vanadate de bismuth (BiVO4), un semiconducteur absorbant les photons solaires. L'objectif est de préparer une photoanode de vanadate de bismuth modifiée, qui sera utilisée dans une cellule photoélectrochimique. Les cellules photoélectrochimiques (cellules PECs) sont des dispositifs permettant de convertir l’énergie solaire en "carburants". Ces dispositifs…

Revêtement de couleur jaune de vanadate de bismuth (BiVO4), un semiconducteur absorbant les photons solaires, prêt à être trempé dans une solution catalytique. L'objectif est de préparer une photoanode de vanadate de bismuth modifiée, qui sera utilisée dans une cellule photoélectrochimique. Les cellules photoélectrochimiques (cellules PECs) sont des dispositifs permettant de convertir l’énergie solaire en "carburants". Ces dispositifs sont constitués de photoélectrodes semiconductrices…

Dépôt de vanadate de bismuth (BiVO4), un semiconducteur absorbant les photons solaires, modifié par un catalyseur lorsqu'il est trempé dans une solution. L'objectif est de préparer une photoanode de vanadate de bismuth modifiée, qui sera utilisée dans une cellule photoélectrochimique. Les cellules photoélectrochimiques (cellules PECs) sont des dispositifs permettant de convertir l’énergie solaire en "carburants". Ces dispositifs sont constitués de photoélectrodes semiconductrices immergées dans…

Photoanode à base de vanadate de bismuth (BiVO4) modifiée par un catalyseur et encapsulée dans une résine isolante (gauche). Flacon contenant la solution de catalyseur (droite). Cette photoanode sera utilisée dans une cellule photoélectrochimique. Les cellules photoélectrochimiques (cellules PECs) sont des dispositifs permettant de convertir l’énergie solaire en "carburants". Ces dispositifs sont constitués de photoélectrodes semiconductrices immergées dans un liquide. Sous illumination, les…

Cellule photoélectrochimique utilisée pour étudier l’oxydation de l’eau, réaction indispensable pour la production d’hydrogène, avec une photoanode de vanadate de bismuth (BiVO4) modifiée. Les cellules photoélectrochimiques (cellules PECs) sont des dispositifs permettant de convertir l’énergie solaire en "carburants". Ces dispositifs sont constitués de photoélectrodes semiconductrices immergées dans un liquide. Sous illumination, les charges photogénérées dans le semiconducteur diffusent vers l…

Irradiation d'une solution d’un composé photothermique par un laser dans le proche infrarouge (le faisceau infrarouge invisible à l’œil est matérialisé par un faisceau pilote additionnel rouge). L'irradiation de cette solution est réalisée dans le cadre de recherche de composés ayant la capacité de convertir l’énergie lumineuse en chaleur, il s'agit de l’effet photothermique. Pour certains composés, quelques microgrammes permettent de porter à ébullition de l’eau sous irradiation alors que sans…

Solution d’un composé photothermique, dans une cuve en verre, soumise à une irradiation laser dans le proche infrarouge (le faisceau infrarouge invisible à l’œil est matérialisé par un faisceau pilote additionnel rouge). L'irradiation de cette solution est réalisée dans le cadre de recherche de composés ayant la capacité de convertir l’énergie lumineuse en chaleur, il s'agit de l’effet photothermique. Pour certains composés, quelques microgrammes permettent de porter à ébullition de l’eau sous…

Support en plastique, développé par impression 3D, permettant de positionner une sonde thermique dans la cuve en verre où une solution d’un composé photothermique est soumise à une irradiation laser dans le proche infrarouge (le faisceau infrarouge invisible à l’œil est matérialisé par un faisceau pilote additionnel rouge). La sonde permet de connaître la quantité exacte de photons qui irradient la solution par unité de surface. Cette expérience est réalisée dans le cadre de recherche de…

Synthèse de molécules odorantes par métathèse d’oléfines Z-sélective en flux continu. Il s’agit de transformer via un procédé éco-efficient, le flux continu, des matières premières oléfiniques biosourcées (issues d'huiles végétales) en molécules odorantes d’intérêt pour la parfumerie. L’innovation repose sur l’emploi de catalyseurs de métathèse d’oléfines Z-sélectifs à base de ruthénium, instables à l'air et à l'humidité, préparés en boîte à gant.

Activation photocatalytique du protoxyde d'azote N2O (gaz à effet de serre) pour son utilisation en tant qu'agent oxydant, une nouvelle voie d'oxydation douce pour la transformation de composés oléfiniques. Ici, prélèvement de la phase gaz afin d'observer la conversion du N2O en oxygène (O2) et en azote (N2) par chromatographie en phase gazeuse (CPG).

Synthèse de molécules odorantes par métathèse d’oléfines Z-sélective en flux continu. L’innovation repose sur l’emploi de catalyseurs de métathèse d’oléfines Z-sélectifs à base de ruthénium, dans un réacteur flux continu perméable à l’éthylène. La sélectivité du catalyseur est cruciale car la configuration de la double liaison formée (ici Z) est responsable du pouvoir olfactif de la molécule.

Optimisation du procédé de synthèse de molécules odorantes par métathèse d’oléfines Z-sélective en flux continu. Mise au point du plan d'expérience avec les différents paramètres à prendre en compte en flux continu (température, débit, temps de résidence, charge catalytique, ...) pour combiner activité et sélectivité des catalyseurs Z-sélectifs.

Synthèse de molécules odorantes à partir de matières premières oléfiniques biosourcées (issues d'huiles végétales) par métathèse d’oléfines Z-sélective en flux continu. L’innovation repose sur l’emploi de catalyseurs de métathèse d’oléfines Z-sélectifs à base de ruthénium et d'un réacteur innovant perméable à l'éthylène, gaz co-produit lors de cette réaction. Un pousse-seringue permet l'injection des solutions de substrats biosourcés et de catalyseur dans le réacteur. Ce mélange initialement…

Cristaux de complexes ruthéniés (à base de ruthénium) utilisés pour la caractérisation par diffraction des rayons X, des complexes de métathèse. Ces cristaux de complexes ruthéniés servent de catalyseurs de métathèses d’oléfines Z-sélective en flux continu. Il s’agit de transformer via un procédé éco-efficient, le flux continu, des matières premières oléfiniques biosourcées (issues d'huiles végétales) en molécules odorantes d’intérêt pour la parfumerie.

Test de compression réalisé sur un gobelet en polyhydroxyalcanoate (PHA), un biopolymère de la famille des polyesters. Ce biopolymère est produit par fermentation bactérienne par une espèce de bactéries marines présente sur les côtes bretonnes. Elles sont mises en culture dans un bioréacteur avec un substrat composé de coproduits issus de l’activité agricole ou de l’industrie agroalimentaire, et elles sont soumises à un stress alimentaire. Elles produisent alors des granules de PHA.

Caractérisation par DMTA (analyse mécanique dynamique en température) d'un vitrimère biosourcé à base d'huile végétale. Les vitrimères ont été découverts en 2010 par Ludwik Leibler et présentent des propriétés situées entre les thermoplastiques et les thermodurcissables. Biosourcés, ils peuvent être utilisés pour substituer certains plastiques pétrosourcés.

Vitrimères biosourcés obtenus à partir d'huile végétale. Grâce à des formulations adaptées, il est possible d'obtenir des matériaux aux propriétés ajustées : un échantillon rigide et transparent à gauche et beaucoup plus souple à droite. Les vitrimères présentent des propriétés situées entre les thermoplastiques et les thermodurcissables. Biosourcés, ils peuvent être utilisés pour substituer certains plastiques pétrosourcés.

Les étapes de la synthèse d'un vitrimère à partir d'huile végétale. L'huile végétale (à gauche) est époxydée (au centre) puis réticulée à l'aide d'un réactif bifonctionnel pour aboutir au vitrimère (à droite).

Bois recyclé incorporable à un biopolymère pour la fabrication d'allume-feu. Les vitrimères à base d'huile sont facilement inflammables, ils se consument sans fumée, ni odeur, en ne laissant aucun résidu. Associés avec du bois, ils permettent de fabriquer des allume-feux très efficaces, entièrement biosourcés.

Allume-feu fabriqué à base de vitrimère biosourcé et de bois recyclé. Les vitrimères à base d'huile sont facilement inflammables, ils se consument sans fumée, ni odeur, en ne laissant aucun résidu. Associés avec du bois, ils permettent de fabriquer des allume-feux très efficaces, entièrement biosourcés.

Allume-feu fabriqué à base de vitrimère biosourcé et de bois recyclé. Les vitrimères à base d'huile sont facilement inflammables, ils se consument sans fumée, ni odeur, en ne laissant aucun résidu. Associés avec du bois, ils permettent de fabriquer des allume-feux très efficaces, entièrement biosourcés.

Observation de différents composés luminescents sous lampe UV : luminophores en poudre et pièces de plastique dopées avec ces luminophores. L'objectif est de concevoir des matériaux pouvant encapsuler des clusters métalliques, pour une utilisation dans de nombreux domaines comme l'énergie et la santé.

Observation de différents composés luminescents sous lampe UV : luminophores en poudre et pièces de plastique dopées avec ces luminophores. L'objectif est de concevoir des matériaux pouvant encapsuler des clusters métalliques, pour une utilisation dans de nombreux domaines comme l'énergie et la santé.

Observation de la photoluminescence de nanoparticules dopées en clusters métalliques de molybdène, qui sont dispersées dans l'eau. L'expérimentateur irradie la solution avec un pointeur laser bleu (405 nm) et celle-ci émet dans la zone du rouge proche infrarouge en l'absence d'oxygène. En présence d'oxygène l'émission est moins intense, mais l'irradiation génère des radicaux libres (espèces réactives de l’oxygène ou ROS : reactive oxygen species) qui sont utilisables en thérapie photodynamique …

Observation de la photoluminescence de nanoparticules dopées en clusters métalliques de molybdène, qui sont dispersées dans l'eau. L'expérimentateur irradie la solution avec un pointeur laser bleu (405 nm) et celle-ci émet dans la zone du rouge proche infrarouge en l'absence d'oxygène. En présence d'oxygène l'émission est moins intense, mais l'irradiation génère des radicaux libres (espèces réactives de l’oxygène ou ROS : reactive oxygen species) qui sont utilisables en thérapie photodynamique.

Au premier plan, une poudre de clusters métalliques de molybdène sous irradiation UV-A. Au second plan, d'autres matériaux luminescents. Ces clusters métalliques sont utilisés pour des applications dans le domaine de l'énergie (concentrateur solaire luminescent) ou la santé (générateur de radicaux libres ou ROS : reactive oxygen species).

Pièce de polymère dopé en clusters métalliques de molybdène pour des applications dans le domaine de l'énergie (concentrateur solaire luminescent) ou la santé (générateur de ROS).

Pièce de polymère dopé en clusters métalliques de molybdène pour des applications dans le domaine de l'énergie (concentrateur solaire luminescent).

Poudre de clusters métalliques de molybdène sous irradiation UV-A pour des applications dans le domaine de l'énergie (éclairage, affichage).

Observation de différents clusters métalliques luminescents sous lampe UV : poudres de cluster métalliques et pièces de plastique encapsulant ces clusters métalliques. Ils sont utilisés dans des technologies liées à l'économie d'énergie (éclairage, affichage) ou au domaine de la santé (thérapie photodynamique).

Pièce de polymère dopé en clusters métalliques émissif dans le rouge proche infrarouge. Elle est déposée dans un creuset en quartz sur un support de mesure de propriétés d'émission. Ici, la pièce de polymère est irradiée avec une lumière UV afin qu'elle luminesce. Ces matériaux sont utilisables dans les domaines de l'énergie et de la santé.

Mise en place d'une cellule de caractérisation photophysique sur un banc de dégazage. La solution jaune contenant des clusters métalliques de molybdène est plongée dans un bain d'azote liquide pour être congelée. Le système de verrerie permet la mise sous vide poussé (10-6 mbar) ce qui permet de retirer l'oxygène dissous dans la solution au départ. Une fois l'opération effectuée, la cellule est retournée et les mesures photophysiques sont réalisées sur le banc optique grâce à la partie…

Mise en place d'une cellule sur un système de dégazage pour l'étude de propriétés photophysiques en l'absence d'oxygène, de solutions contenant des clusters métalliques de molybdène. L'objectif est de déterminer les propriétés intrinsèques des clusters et ainsi, à partir de ces résultats, d’étudier leur capacité à générer des radicaux libres (espèces réactives de l’oxygène ou ROS : reactive oxygen species), en présence d’oxygène (ou rendement de production de ROS). Ces radicaux libres sont…

Solution contenant des clusters métalliques à base de molybdène dans une cellule à dégazage trempant dans un bain d'azote liquide. L'objectif est de déterminer les propriétés intrinsèques des clusters et ainsi, à partir de ces résultats, d’étudier leur capacité à générer des radicaux libres (espèces réactives de l’oxygène ou ROS : reactive oxygen species), en présence d’oxygène (ou rendement de production de ROS). Ces radicaux libres sont utilisables dans le domaine de la santé en thérapie…

Solution contenant des clusters métalliques à base de molybdène dans une cellule à dégazage trempant dans un bain d'azote liquide. Un robinet est actionné pour isoler le contenu de la cellule de son environnement, avant d'effectuer les cycles de dégazage. L'objectif est de déterminer les propriétés intrinsèques des clusters et ainsi, à partir de ces résultats, d’étudier leur capacité à générer des radicaux libres (espèces réactives de l’oxygène ou ROS : reactive oxygen species), en présence d…

Alignement d'un banc optique pour réaliser des mesures de luminescence par absorption à deux photons sur des nanoparticules à clusters métalliques de molybdène. Au fond, une partie de la chaîne laser femtoseconde accordable et à droite de la main, une cellule en quartz (avec un bouchon en caoutchouc blanc) contenant la solution de nanoparticules. L'objectif est de déterminer les propriétés intrinsèques des clusters et ainsi, à partir de ces résultats, d’étudier leur capacité à générer des…

Analyse par un DFA (dynamic foam analyser) d'une mousse produite par un tensioactif, utilisé par exemple dans les shampoings, afin d'évaluer son pouvoir moussant. Cet analyseur permet de caractériser la production, la stabilité ainsi que la structure (nombre, taille des bulles) de la mousse. L'objectif est de synthétiser par chimie verte des tensioactifs biosourcés dérivés de la glycine bétaïne (co-produit de l'industrie sucrière, la betterave à sucre) et d'alcools gras (huiles végétales)…

Analyse par un DFA (dynamic foam analyser) d'une mousse produite par un tensioactif, utilisé par exemple dans les shampoings, afin d'évaluer son pouvoir moussant. Cet analyseur permet de caractériser la production, la stabilité ainsi que la structure (nombre, taille des bulles) de la mousse. Sur l'écran d'ordinateur, une vidéo prise en direct par la caméra permet de suivre l'évolution de la mousse. L'objectif est de synthétiser par chimie verte des tensioactifs biosourcés dérivés de la glycine…

Analyse par un DFA (dynamic foam analyser) d'une mousse produite par un tensioactif, utilisé par exemple dans les shampoings, afin d'évaluer son pouvoir moussant. Cet analyseur permet de caractériser la production, la stabilité ainsi que la structure (nombre, taille des bulles) de la mousse. Sur l'écran d'ordinateur, une vidéo prise en direct par la caméra permet de suivre l'évolution de la mousse. L'objectif est de synthétiser par chimie verte des tensioactifs biosourcés dérivés de la glycine…

Réaction d'estérification, une des étapes de la synthèse par chimie verte de tensioactifs biosourcés. Ces tensioactifs sont dérivés de la glycine bétaïne (co-produit de l'industrie sucrière : la betterave à sucre) et d'alcools gras (huiles végétales). Certains produits biosourcés de cette famille sont déjà développés industriellement par la société SurfactGreen.

Préparation d'un distillateur moléculaire. De l'azote liquide est utilisé pour piéger les vapeurs et protéger la pompe. Ce distillateur permet de récupérer, par un procédé vert de distillation moléculaire, l'alcool gras résiduel en fin de réaction, pour le réutiliser. Cette réaction est une synthèse par chimie verte de tensioactifs biosourcés, dérivés de la glycine bétaïne (co-produit de l'industrie sucrière : la betterave à sucre) et d'alcools gras (huiles végétales). Certains produits…

Préparation d'un distillateur moléculaire. De l'azote liquide est utilisé pour piéger les vapeurs et protéger la pompe. Ce distillateur permet de récupérer, par un procédé vert de distillation moléculaire, l'alcool gras résiduel en fin de réaction, pour le réutiliser. Cette réaction est une synthèse par chimie verte de tensioactifs biosourcés, dérivés de la glycine bétaïne (co-produit de l'industrie sucrière : la betterave à sucre) et d'alcools gras (huiles végétales). Certains produits…

Préparation d'un distillateur moléculaire. De l'azote liquide est utilisé pour piéger les vapeurs et protéger la pompe. Ce distillateur permet de récupérer, par un procédé vert de distillation moléculaire, l'alcool gras résiduel en fin de réaction, pour le réutiliser. Cette réaction est une synthèse par chimie verte de tensioactifs biosourcés, dérivés de la glycine bétaïne (co-produit de l'industrie sucrière : la betterave à sucre) et d'alcools gras (huiles végétales). Certains produits…

Récupération de l'alcool gras en fin de réaction, distillé par un procédé vert de distillation moléculaire, permettant de le réutiliser pour de futures synthèses. Cette réaction est une synthèse par chimie verte de tensioactifs biosourcés, dérivés de la glycine bétaïne (co-produit de l'industrie sucrière : la betterave à sucre) et d'alcools gras (huiles végétales). Certains produits biosourcés de cette famille sont déjà développés industriellement par la société SurfactGreen.

Récupération de l'alcool gras en fin de réaction, distillé par un procédé vert de distillation moléculaire, permettant de le réutiliser pour de futures synthèses. Cette réaction est une synthèse par chimie verte de tensioactifs biosourcés, dérivés de la glycine bétaïne (co-produit de l'industrie sucrière : la betterave à sucre) et d'alcools gras (huiles végétales). Certains produits biosourcés de cette famille sont déjà développés industriellement par la société SurfactGreen.

Exemple de montée en échelle (pour se rapprocher des conditions industrielles), d'une synthèse d'un tensioactif biosourcé en utilisant un réacteur de 5 litres. L'objectif est de synthétiser par chimie verte des tensioactifs biosourcés dérivés de la glycine bétaïne (co-produit de l'industrie sucrière, la betterave à sucre) et d'alcools gras (huiles végétales). Certains produits biosourcés de cette famille sont déjà développés industriellement par la société SurfactGreen.

Exemple de montée en échelle (pour se rapprocher des conditions industrielles), d'une synthèse d'un tensioactif biosourcé en utilisant un réacteur de 5 litres. L'objectif est de synthétiser par chimie verte des tensioactifs biosourcés dérivés de la glycine bétaïne (co-produit de l'industrie sucrière, la betterave à sucre) et d'alcools gras (huiles végétales). Certains produits biosourcés de cette famille sont déjà développés industriellement par la société SurfactGreen.

Exemple de montée en échelle (pour se rapprocher des conditions industrielles), d'une synthèse d'un tensioactif biosourcé en utilisant un réacteur de 5 litres. L'objectif est de synthétiser par chimie verte des tensioactifs biosourcés dérivés de la glycine bétaïne (co-produit de l'industrie sucrière, la betterave à sucre) et d'alcools gras (huiles végétales). Certains produits biosourcés de cette famille sont déjà développés industriellement par la société SurfactGreen.

Exemple de montée en échelle (pour se rapprocher des conditions industrielles), d'une synthèse d'un tensioactif biosourcé en utilisant un réacteur de 5 litres. L'objectif est de synthétiser par chimie verte des tensioactifs biosourcés dérivés de la glycine bétaïne (co-produit de l'industrie sucrière, la betterave à sucre) et d'alcools gras (huiles végétales). Certains produits biosourcés de cette famille sont déjà développés industriellement par la société SurfactGreen.

Glycine bétaïne utilisée dans le cadre de la synthèse par chimie verte de tensioactifs biosourcés. Ces tensioactifs sont dérivés de la glycine bétaïne, un co-produit de l'industrie sucrière, la betterave à sucre, et d'alcools gras (huiles végétales). Certains produits biosourcés de cette famille sont déjà développés industriellement par la société SurfactGreen.