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20210155_0049

© Jean-Claude MOSCHETTI / ISCR / CNRS Images

Référence

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Réaction d'estérification, une des étapes de la synthèse par chimie verte de tensioactifs biosourcés

Réaction d'estérification, une des étapes de la synthèse par chimie verte de tensioactifs biosourcés. Ces tensioactifs sont dérivés de la glycine bétaïne (co-produit de l'industrie sucrière : la betterave à sucre) et d'alcools gras (huiles végétales). Certains produits biosourcés de cette famille sont déjà développés industriellement par la société SurfactGreen.

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