Production year
2021
© Jean-Claude MOSCHETTI / ISCR / CNRS Images
20210155_0024
Test de compression réalisé sur un gobelet en polyhydroxyalcanoate (PHA), un biopolymère de la famille des polyesters. Ce biopolymère est produit par fermentation bactérienne par une espèce de bactéries marines présente sur les côtes bretonnes. Elles sont mises en culture dans un bioréacteur avec un substrat composé de coproduits issus de l’activité agricole ou de l’industrie agroalimentaire, et elles sont soumises à un stress alimentaire. Elles produisent alors des granules de PHA.
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2021
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