Objet du délit (L')

Chacun des épisodes de cette série met en lumière un des aspects de la rénovation du grand herbier du Muséum national d'Histoire naturelle de Paris.
Chronique 31/40 : Le chantier suit son cours au Muséum et Joëlle Dupont, spécialiste des champignons microscopiques, a retrouvé son laboratoire. Elle est régulièrement sollicitée par l'industrie agro-alimentaire. Dans cette chronique, on assiste à ses recherches pour identifier un champignon présent sur des biscuits issus de la grande distribution, afin de l'identifier et d'en connaître les caractéristiques mais aussi les risques pour l'homme.