Pas d'utilisation commerciale
20220045_0008
© Audrey BERGOUIGNAN / IPHC / OHMi Téssékéré / CNRS Photothèque

Sacs de riz au marché de Widou Thiengoly, au Sénégal

Référence

20220045_0008

Année de production

2019

Taille maximale

33.87 x 25.4 cm / 300 dpi

Légende

Sacs de riz au marché de Widou Thiengoly, dans la région du Ferlo sénégalais. Ce village se situe dans le vaste territoire étudié par l’Observatoire hommes-milieux international (OHMi) Tessékéré. L'étude des repas chez les populations peules du Sénégal a permis de mettre en évidence une consommation importante de riz à chaque repas, accompagné de légumes, niébé ou viande. Plus facile et plus rapide à cuisiner, le riz vient majoritairement de Chine, de Thaïlande et d'Inde.

Institut(s)

Délégation(s)

CNRS Images,

Nous mettons en images les recherches scientifiques pour contribuer à une meilleure compréhension du monde, éveiller la curiosité et susciter l'émerveillement de tous.