Dispositif de conditionnement appétitif chez les abeilles

Dispositif de conditionnement appétitif du réflexe d'extension du proboscis (PER) chez l'abeille. Les abeilles sont immobilisées dans des harnais de contention. Seuls les antennes, organes olfactifs, et le proboscis sont libres de mouvement. Lorsqu'une solution sucrée est présentée au niveau des antennes de l'abeille, celle-ci étend son proboscis (pièces buccales spécialisées dans la succion). Les chercheurs lui présentent une odeur initialement neutre conjointement à la solution sucrée, ce qui conduit à former une association entre l'odeur et la récompense sucrée. Une fois cet apprentissage réalisé, l'abeille étend son proboscis à la seule présentation de l’odeur, montrant qu'il y a eu association. L’expérience est filmée, permettant d’observer et d’analyser en détail la réponse de l'abeille.