Année de production
2009
© Erwan AMICE/CNRS Images
Référence
20100001_0155
Le "Strombus gigas" est très apprécié dans les Antilles où il constitue un mets de choix. Dans les A
Le "Strombus gigas" est très apprécié dans les Antilles où il constitue un mets de choix. Dans les Antilles françaises, son appellation gastronomique est lambi. Sa coquille et les perles qu'il peut produire sont utilisées pour la décoration et la confection d'objets. Cependant, l'exportation de lambis, coquilles ou objets est contrôlée et restreinte par les douanes. Cliché réalisé lors de la mission BISTROM "BIolog
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