Année de production
1986
© Isabelle LEBLIC/CNRS Images
Référence
20050001_1400
Cuisson au four de pierre à Goro (commune de Yaté, Nouvelle-Calédonie) : des feuilles sont posées su
Cuisson au four de pierre à Goro (commune de Yaté, Nouvelle-Calédonie) : des feuilles sont posées sur les pierres chaudes qui recouvrent les aliments à cuire afin de les isoler de la terre qui va recouvrir l'ensemble pour garder la chaleur.
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