Résumé
Jean-Yves Empereur, directeur du Centre d'études alexandrines, Hanna Tawfik, restauratrice et Anne-Marie Guimier-Sorbets, professeur à l'université de Paris X Nanterre, expliquent toutes les techniques utilisées pour le découpage en panneaux, le nettoyage, la confection d'un nouveau support, le collage sur le support, le comblement des lacunes, et analysent également la composition de cette mosaïque, ainsi que sa place et sa fonction dans une villa romaine.