Dispositif de conditionnement appétitif chez les abeilles

Dispositif de conditionnement appétitif du réflexe d'extension du proboscis (PER) chez l'abeille. L’abeille est placée en face d’un "canon à odeurs", appareil permettant la stimulation olfactive. Lorsqu'une solution sucrée est présentée au niveau des antennes de l'abeille, celle-ci étend son proboscis (pièces buccales spécialisées dans la succion). Les chercheurs lui présentent une odeur initialement neutre conjointement à la solution sucrée, ce qui conduit à former une association entre l'odeur et la récompense sucrée. Une fois cet apprentissage réalisé, l'abeille étend son proboscis à la seule présentation de l’odeur, montrant qu'il y a eu association. L’expérience est filmée, permettant d’observer et d’analyser en détail la réponse de l'abeille.