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20160024_0016
© Laurent MAGET / EAE / CNRS Photothèque

Femmes et enfants pygmées ouvrant les mangues pour en extraire les amandes

Référence

20160024_0016

Année de production

2015

Taille maximale

48.77 x 27.43 cm / 300 dpi

Légende

Femmes et enfants pygmées ouvrant les mangues pour en extraire les amandes et récupérer la pulpe, près du campement du serpent à l'est de la ville de Lomié au Cameroun. Les amandes seront ensuite épluchées pour enlever la fine pellicule qui les entoure. Lors de la récolte des mangues chez les pygmées Baka, les amandes sont extraites puis séchées et pilées pour en obtenir une pâte dure, qu'il faudra râper pour l'utiliser comme condiment dans la préparation de ragoûts. Les pygmées Baka sont des chasseurs-cueilleurs de la forêt équatoriale du Cameroun. Caractérisés par leur petite taille, ils vivent en petites communautés semi-nomades et sont en voie de sédentarisation. Cette photographie a été réalisée au cours du suivi longitudinal de l'ANR GrowinAP (2011-2015) : "Diversité de la croissance humaine. La croissance chez les Pygmées africains".

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