20090001_0534

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20090001_0534

Chromatographe en phase gazeuse multidimensionnel couplé à un spectromètre de masse à temps de vol (

Chromatographe en phase gazeuse multidimensionnel couplé à un spectromètre de masse à temps de vol (GCxGC/TOF-MS). L'étude porte sur l'analyse de matrices naturelles complexes, pouvant être utilisées comme sources d'arômes, de parfums et de modèles d'arômes de synthèse.

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