20070001_1381

© François VRIGNAUD/CNRS Images

Référence

20070001_1381

Appréciation hédonique (par consommation sur sujets non entraînés) de vin à différents degrés d'alco

Appréciation hédonique (par consommation sur sujets non entraînés) de vin à différents degrés d'alcool. Préparation de la dégustation dans la cuisine du laboratoire.

Délégation(s)

Thématiques scientifiques

CNRS Images,

Nous mettons en images les recherches scientifiques pour contribuer à une meilleure compréhension du monde, éveiller la curiosité et susciter l'émerveillement de tous.