Equipe en train de fouiller la halde (tas de déchets provenant de la taille de meules) de la Molière

Equipe en train de fouiller la halde (tas de déchets provenant de la taille de meules) de la Molière à Vachat, sur le site du Mont Vouan en Haute-Savoie. Cette meulière souterraine (carrière de meules de moulin) a été exploitée dès la fin du XVIIe siècle. Le front de taille visible mesure près de 15 m de haut. La fouille, d'abord manuelle puis effectuée avec une pelleteuse, a montré que la halde le recouvrait sur une épaisseur supérieure à 7 m. Avant le début de l'exploitation, la falaise naturelle du Mont Vouan se trouvait une trentaine de mètres en arrière de cette excavation. Ici, des milliers de meules ont été produites à partir des XVe-XVIe siècles et ont équipé les moulins situés jusqu'à plus de 100 km à la ronde.