Année de production
2001
© Doyle MC KEY/CNRS Images
Référence
20020001_0297
Préparation de couac (farine de manioc) par les amérindiens Palikur. Le manioc est la nourriture de
Préparation de couac (farine de manioc) par les amérindiens Palikur. Le manioc est la nourriture de base de nombreuses communautés en Guyane. La diversité génétique des populations du manioc est garante de la stabilité de la prodution et donc, de la sécurité alimentaire.
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