Production year
2003
© Laurence MEDARD/CNRS Images
Reference
20030001_0329
Dans les cuisines ultra-équipées du CESG, des tests d'analyse sensorielle sont effectués sur des con
Dans les cuisines ultra-équipées du CESG, des tests d'analyse sensorielle sont effectués sur des consommateurs candides ou entraînés. Lors d'une analyse sensorielle, l'ordre de service des échantillons est contrôlé par un plan d'expérience.
Add to my selection
Terms of use
The use of media visible on the CNRS Images Platform can be granted on request. Any reproduction or representation is forbidden without prior authorization from CNRS Images (except for resources under Creative Commons license).
No modification of an image may be made without the prior consent of CNRS Images.
No use of an image for advertising purposes or distribution to a third party may be made without the prior agreement of CNRS Images.
For more information, please consult our general conditions
