Deux cerveaux, une recherche

Dans le cadre d'une approche interdisciplinaire de leurs domaines respectifs, Lucile Capuron, docteur en psychologie, et Guillaume Ferreira, neurobiologiste, présentent leurs travaux sur la relation entre l'obésité et le cerveau.
Lucile Capuron étudie les effets de l'obésité sur les troubles cognitifs chez l'homme. Guillaume Ferreira étudie le lien entre l'obésité chez l'animal et ces mêmes troubles cognitifs. Ses travaux ont permis de mettre en évidence qu'une obésité précoce provoque des pertes de mémoire plus importantes ensuite.
La collaboration de cers deux chercheurs est essentielle pour la compréhension des mécanismes internes des effets de l'alimentation sur le cerveau et donc sur l'humeur, la mémoire...