Résumé
Leur peau contient des molécules de différents types, en grande quantité. Les chercheurs les extraient pour les étudier, en particulier celles qui inhibent la douleur, et en découvrir de nouvelles en vue d'une application thérapeutique.
Quelques séquences expliquent le travail des chercheurs : tests pharmacologiques, séparation des différents types de molécules par HPLC (chromatographie liquide à haute presssion), séquençage, biosynthèse et production de molécules par synthèse chimique.