Résumé
En médecine, les galles étaient utilisées à l'époque sumérienne pour soigner la typhoïde ; cet usage médicinal a perduré jusqu'au début de notre siècle pour soigner les troubles digestifs, certaines affections rénales, les insomnies et les caries dentaires. Les galles étaient également utilisées pour fabriquer des cosmétiques, vendus par les colporteurs.
Les astrologues faisaient des prédictions en observant les parasites des galles.
En artisanat, des produits confectionnés à base de galles étaient utilisés par différents corps de métiers pour la fabrication de la laque, le tannage du cuir, la teinture des étoffes en noir et la fabrication de l'encre.