Trichome (fines excroissances ou appendices) d'Arabette des dames observé en cryo-microscopie électronique à balayage

Trichome (fines excroissances ou appendices) d'Arabette des dames, "Arabidopsis thaliana", observé en cryo-microscopie électronique à balayage. Ces observations ont été effectuées dans le cadre de recherches visant une compréhension fine des mécanismes d'infection des plantes (chou-fleur ou “Arabidopsis thaliana“) par la bactérie pathogène “Xanthomonas campestris“.
L'utilisation d'une cryo-préparation en microscopie électronique à balayage permet de maintenir l'objet biologique dans un état natif (congelé, hydraté) réduisant les artefacts possibles liés à la préparation des échantillons par voie chimique. L'anatomie fine des structures a pu être décrite pour différentes espèces végétales, infectées ou non par “Xanthomonas“.
Les premiers résultats ont permis de préciser la structure des hydathodes situés à la marge des feuilles et de montrer que les pores des hydathodes (dispositif sécréteur d’eau composé par un tissu fonctionnel, le tissu hydathère, innervé par le xylème, et surmonté de stomates aquifères) sont les points d'infection des feuilles par la bactérie. A partir de ces conclusions, les recherches s'orientent vers la régulation de l'infection au niveau moléculaire.