Légende
Vue générale de Grand' Gueule, une meulière souterraine (carrière de meules de moulin) sur le site du Mont Vouan, Haute-Savoie. Creusée dès l'époque carolingienne (entre le VIIIe et le Xe siècle), elle a été abandonnée au XVIe siècle. Durant ce laps de temps, sa production a atteint 20.000 à 60.000 meules. L'ampleur de l'excavation (14 m de haut pour une surface de 1600 m2) et l'absence de piliers ont provoqué l'effondrement partiel du plafond. Une campagne de fouilles menée en 2010 a permis d'atteindre les planchers d'exploitation ainsi qu'une forge où les outils des carriers étaient réparés. Le site attira des touristes dès le milieu du XIXe siècle et continue aujourd'hui d'être très fréquenté. Il a été classé Monument Historique en 2009.
