20070001_1387
© François VRIGNAUD/CNRS Images

Vue de l'intérieur d'une cabine de dégustation. Appréciation hédonique (par consommation sur sujets

Référence

20070001_1387

Année de production

2007

Taille maximale

36.98 x 24.65 cm / 300 dpi

Légende

Vue de l'intérieur d'une cabine de dégustation. Appréciation hédonique (par consommation sur sujets non entraînés) de vin à différents degrés d'alcool. Dégustation dans les verres noirs, présentation monadique, les échantillons sont goûtés un par un, sans possibilité de les comparer entre eux avant de noter.

Délégation(s)

Thématiques scientifiques

CNRS Images,

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