20070001_1387

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20070001_1387

Vue de l'intérieur d'une cabine de dégustation. Appréciation hédonique (par consommation sur sujets

Vue de l'intérieur d'une cabine de dégustation. Appréciation hédonique (par consommation sur sujets non entraînés) de vin à différents degrés d'alcool. Dégustation dans les verres noirs, présentation monadique, les échantillons sont goûtés un par un, sans possibilité de les comparer entre eux avant de noter.

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