Fin des fouilles de la zone 4 de la meulière souterraine de Grand'Gueule, une carrière de meules de

Fin des fouilles de la zone 4 de la meulière souterraine de Grand'Gueule, une carrière de meules de moulin sur le site du Mont Vouan en Haute-Savoie. Le plancher de carrière révèle deux phases d'exploitation. La 1ère, en partie haute de la photo, montre les négatifs de meules de 85 cm à 1 m de diamètre datant du haut Moyen Age. La 2nde, en bas, a recoupé la 1ère au cours des XVe et XVIe siècles. Elle a fourni des meules d'un plus grand diamètre, compris entre 1,30 et 1,40 m. Ces dimensions furent retrouvées sur la plupart des 65 carrières découvertes en prospection, prouvant ainsi que l'âge d'or du Mont Vouan est intervenu au cours du bas Moyen Age et de la Renaissance. Cette section de 20 m2 a livré aux artisans du passé un total de 28 meules.