20090001_0531

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20090001_0531

Incubateur à agitation orbitalaire. Ici, l'étude porte sur les enzymes modifiant la composition d'ex

Incubateur à agitation orbitalaire. Ici, l'étude porte sur les enzymes modifiant la composition d'extraits odorants. La recherche a pour objectif le développement de méthode de biocatalyse combinatoire, permettant d'inactiver certaines substances toxiques des molécules naturelles.

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