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© Jeannine KOUBI/CNRS Images

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Etude des Toradja. Le coin de vente des récipients en bambous remplis du vin de palme. Tiré du palmi

Etude des Toradja. Le coin de vente des récipients en bambous remplis du vin de palme. Tiré du palmier à sucre et pouvant être consommé au quotidien dans les villages où il est produit, le vin de palme est indispensable les jours de marché et les jours de fêtes. Aussi les porteurs de tels bambous sont-ils attendus avec impatience. Mais aujourd'hui, vendeurs et acheteurs utilisent des bidons en plastique... Rantepao, département Tana Toraja, province de Sulawesi-Selatan, Sulawesi, Indonésie.

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