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Un des plus anciens peuples chrétiens, les Chaldéens, s'est exilé en France. Huit mille d'entre eux se sont installés à Sarcelles, dans la banlieue parisienne. Ils parlent l'araméen, la langue du Christ, et restent profondément attachés à leurs traditions et leur culture. La nourriture revêt une importance capitale dans les liens et les échanges entre familles. "Manger la même nourriture, c'est former le même corps". Lors de la fête du village d'Ichi, un grand repas réunit…

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Sarcelles, 1997 après J.C.
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Une famille de réfugiés cambodgiens en banlieue parisienne témoigne du respect des traditions et en particulier du culte rendu aux ancêtres. Le lien visible et tangible entre le monde des vivants et celui des morts passe par la nourriture. Les gestes traditionnels de préparation des mets et les recettes de cuisine sont transmis de mères en filles. Lors de fêtes, comme celle du nouvel an ou celle d'un mariage, les ancêtres sont honorés par des offrandes de nourriture et les…

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Repas des ancêtres (Le)
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Chez les Bororo, et chez les Wadaabe en particulier, l'apparence a beaucoup d'importance. La gerewole, qui a lieu après la saison des pluies chez un riche pasteur, est un concours de beauté, de danse, d'élégance pour les hommes qui dansent pendant quatre jours et quatre nuits. Les jeunes gens, après s'être préparés et parés de vêtements de fête et de bijoux, démontrent leurs talents dans une longue danse de séduction. A la fin de la gerewole, le pasteur chez qui elle a eu lieu…

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Femme volée (La)

CNRS Images,

Nous mettons en images les recherches scientifiques pour contribuer à une meilleure compréhension du monde, éveiller la curiosité et susciter l'émerveillement de tous.