Étude de la dynamique de vieillissement d'une mousse

Echantillon de gouttes de mousse drainée, dans un cristallisoir. Il est posé sur une table lumineuse pour être observé dans le cadre d'une étude sur la dynamique de vieillissement d'une mousse.

Des gouttes de mousse monodisperse, produites par un générateur microfluide, sont collectées dans un cristallisoir. Lorsqu'elle sort du générateur, la mousse contient beaucoup d'eau. Par conséquent, elle est très fluide et les gouttes s'étalent. Par la suite, un drainage évacue rapidement l'eau. La mousse se rigidifie et les gouttes cessent alors de s'étaler. Cet échantillon illustre le comportement d'étalement des gouttes de mousse.

Dispositif d'étude de la dynamique de vieillissement d'une mousse. Le faisceau d'un laser est envoyé sur un échantillon de mousse. Une fibre optique collecte la lumière rétrodiffusée, suite à un parcours des photons dans l'échantillon. Une caméra rapide, située à l'une des extrémités de la fibre optique, analyse les interférences fluctuantes de la lumière. Celles-ci contiennent des informations sur la dynamique de vieillissement de la mousse.

Au centre de l'image, un réservoir de liquide. Il est relié à un capillaire lui-même connecté au fond d'un échantillon de mousse. Le réservoir permet de contrôler la quantité d'eau contenue dans un échantillon de mousse. En positionnant ce réservoir à différents niveaux verticaux, on peut créer une succion hydrostatique contrôlée qui aspire l'eau de la mousse. Il est intégré à un dispositif d'étude de la dynamique de vieillissement d'une mousse.

Dispositif d'étude de la dynamique de vieillissement d'une mousse. Le faisceau d'un laser (à droite) est focalisé par une lentille et envoyé via un miroir sur l'échantillon de mousse. Ce miroir est situé à l'extrémité de la tige métallique visible à gauche. Proche du point éclairé, une fibre optique collecte la lumière rétrodiffusée suite à un parcours des photons dans l'échantillon. A l'autre extrémité de la fibre, une caméra rapide permet d'analyser les interférences fluctuantes de la lumière…

Dispositif d'étude de la dynamique de vieillissement d'une mousse. Le faisceau d'un laser (à droite) est focalisé par une lentille et envoyé via un miroir sur l'échantillon de mousse. Ce miroir est situé à l'extrémité de la tige métallique visible à gauche. Proche du point éclairé, une fibre optique collecte la lumière rétrodiffusée suite à un parcours des photons dans l'échantillon. A l'autre extrémité de la fibre, une caméra rapide permet d'analyser les interférences fluctuantes de la lumière…

Observation, sur une table lumineuse, d'un échantillon de gouttes de mousse drainée. Sur l'écran, les zones sombres correspondent à des "tas de mousse" qui diffusent fortement la lumière. Cet échantillon est utilisé pour étudier la polydispersité de la mousse produite par un générateur microfluide.

Le cylindre métallique au centre de l'image tient l'extrémité d'une fibre optique. L'autre extrémité est située dans un dispositif d'étude de la dynamique de vieillissement des mousses. Cette fibre optique collecte et transporte la lumière rétrodiffusée, suite à un parcours des photons dans un échantillon de mousse. Une caméra rapide, située juste au dessus du cylindre métallique, permet d'analyser les interférences fluctuantes de la lumière. Celles-ci contiennent de l'information sur la…

Pousse seringue injectant de la solution moussante dans un générateur de mousse microfluide. Ce générateur produit des bulles de mousse monodisperse collectées dans une cellule. Cet échantillon de mousse permet d'étudier la dynamique de vieillissement d'une mousse.