Spectromètre construit à partir de cristaux de germanium de haute pureté (au centre de la photo) et

Spectromètre construit à partir de cristaux de germanium de haute pureté (au centre de la photo) et entouré d'un blindage de 4 cm de plomb. C'est le seul aujourd'hui à s'affranchir de toutes sources de bruit de fond et être capable de mesurer de très faibles niveaux d'activité. De telles sensibilités dans la détection d'isotopes radioactifs intéressent notamment les scientifiques spécialisés en datation. Les premières mesures sur des vins, dont certaines bouteilles contiennent du césium 137, ont été réalisées et montrent que le vin garde la mémoire des retombées radioactives des essais nucléaires atmosphériques. Par cette méthode simple et rapide, la recherche de millésimes est d'ores et déjà effective (Réf. CNRS-INFO N°400 Mars 2002).