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Référence
20010001_0537
Matières organiques naturelles sous forme lyophilisée
Matières organiques naturelles (MON) extraites sous formes de matériaux lyophilisés. La présence naturelle dans les eaux de ces composés inoffensifs, issus principalement de la décomposition des micro-organismes et des végétaux, couplée à l'action d'un résiduel de désinfectant dans les eaux distribuées, est à l'origine de réactions chimiques complexes conduisant à des produits de réaction potentiellement cancérigènes pour le consommateur. (Réf. CNRS INFO Supplément "L'eau de tous les enjeux" N°390 Février 2001)
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