Préparation du milieu à mouches avant cuisson dans une cuve industrielle. C'est un composé nutritif

Préparation du milieu à mouches avant cuisson dans une cuve industrielle. C'est un composé nutritif élaboré à base de farine de maïs, de sucre, de levure de bière et d'agar. Cinquante litres sont préparés tous les jours. Ce milieu sera mis dans des tubes fermés avec des mouches auxquelles il servira de nourriture. L'objectif de ces recherches est de comprendre comment opère le système immunitaire inné dans le combat contre la maladie infectieuse. À cet effet, plusieurs modèles d'infection sont employés en utilisant la mouche à vin ou mouche du vinaigre, "Drosophila melanogaster", comme hôte.