3 déménagements = 1 incendie

Le grand herbier du Muséum national d'Histoire naturelle de Paris, vieux de plus de 3 siècles subit un chantier de rénovation colossal suite au manque de place pour conserver les quelques 8 millions d ' échantillons de plantes et graines du monde entier qu'il abrite. Cette série de 40 épisodes met en lumière les différents aspects de cette rénovation : la recherche, le chantier, la numérisation, les herbiers historiques ainsi que les différents arts et métiers du muséum.
Chronique 23/40 : En partance d'un pré-fabriqué, Pierre-Henri Gouyon s'apprête à intégrer son nouveau bureau. C'est l'occasion pour lui de présenter des documents précieux, notamment des pages d'herbier sur lesquelles il travaille. Des échantillons de vulpain récoltés en 1871 près de Paris, témoignent de la biodiversité agricole, qui connaît un déclin depuis 150 ans et remet en cause l'industrie agricole telle qu'elle est pratiquée de nos jours.