Mise en place d’une chambre contenant une bille de gel colloïdal et des gels de silice contrôlant l’humidité

Mise en place d’une chambre contenant une bille de gel colloïdal et des gels de silice contrôlant l’humidité. Les billes de gel colloïdal sont des gouttelettes constituées d’un réseau connecté de nanoparticules, ou objets colloïdaux, formant un gel et ayant une consistance solide. En raison du grand nombre de particules et de leur petite taille (une dizaine de nanomètres), étudier le séchage à l’échelle des particules s’avère très compliqué. Ainsi, pour comprendre la dynamique microscopique à l’intérieur et au niveau des parois de la goutte lorsque l’eau s’évapore, les chercheurs ont construit un appareil de diffusion dynamique de la lumière (Dynamic Light Scattering – DLS). Pour réaliser cette manipulation, la bille est placée dans une chambre où l’humidité est contrôlée grâce à du gel de silice (ou silica gel), un déshydratant communément utilisé pour préserver des produits sensibles à l’humidité. Ici, il s'agit de la couleur de départ du gel de silice. Les grains prendront la couleur mauve une fois l’humidité absorbée. Cette configuration permet d’avoir une évaporation très rapide de l’eau. La bille de gel est posée sur une surface hydrophobe, elle-même posée sur un plot surplombant un réservoir rempli ici de gel de silice.

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Ces recherches ont été financées en tout ou partie par l'Agence Nationale de la Recherche (ANR) au titre du projet ANR BOGUS-AAPG2019. Ce reportage a été réalisé et financé dans le cadre de l'appel à projet Sciences Avec et Pour la Société - Culture Scientifique Technique et Industrielle pour les projets JCJC et PRC des appels à projets génériques 2018-2019 (SAPS-CSTI-JCJC et PRC AAPG18-19).