20110001_0725
© Cyril FRESILLON/CNRS Photothèque

Réalisation d'une chromatographie liquide. Des extraits de substances végétales sont déposés sur un

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Réalisation d'une chromatographie liquide. Des extraits de substances végétales sont déposés sur un gel chromatographique contenu dans une colonne de verre. Une pompe péristaltique génère un flux continu de tampon d'élution qui induit la séparation des substances végétales selon leurs propriétés physicochimiques. La start-up Gingko Sfere a mis au point un marquage par empreinte végétale. Cette technique, brevetée par le CNRS, combine des molécules végétales à des polymères, sous la forme d'un mélange complexe et unique, apposé ensuite sur un objet. Il dispose ainsi d'un code moléculaire végétal aussi fiable qu'une empreinte génétique. Ce procédé, fiable et écologique, intéresse des marchés tels que l'art, le textile, l'alimentaire,...

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