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Qu'est-ce qu'une odeur ? Comment on la ressent et comment on l'interprète ? La connaissance de ce processus biologique et sensoriel nous permet de mettre au point des nez biomimétiques utiles dans de nombreux domaines. Diagnostiquer et soigner des maladies grâce aux odeurs font aussi partie des avancées les plus prometteuses parmi les recherches que mène Jérôme Golebiowski, chercheur à l'Institut de Chimie de Nice, au sein de l'Université Côte d'Azur et du CNRS.

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Un nez bien inspiré

CNRS Images,

Nous mettons en images les recherches scientifiques pour contribuer à une meilleure compréhension du monde, éveiller la curiosité et susciter l'émerveillement de tous.