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Illustration de l'utilisation qui a été faite des galles - qui se développent sur les plantes à la suite d'attaques parasitaires - dans l'histoire de l'humanité, depuis la plus haute Antiquité jusqu'au début de notre siècle. En médecine, les galles étaient utilisées à l'époque sumérienne pour soigner la typhoïde ; cet usage médicinal a perduré jusqu'au début de notre siècle pour soigner les troubles digestifs, certaines affections rénales, les insomnies et les caries dentaires. Les…