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Structure tridimensionnelle caractéristique de la protéine Ivy (Inhibitor of vertebrate lysozyme), u

Structure tridimensionnelle caractéristique de la protéine Ivy (Inhibitor of vertebrate lysozyme), utilisée par de nombreuses bactéries pour se protéger du lysozyme, le premier antibactérien naturel découvert il a plus de quatre-vingt cinq ans. Des chercheurs viennent d'en élucider la structure et le mécanisme d'action.

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