Images stéréo de la comparaison de formes fermées et ouvertes du complexe lipase-procolipase. La lip

Images stéréo de la comparaison de formes fermées et ouvertes du complexe lipase-procolipase. La lipase pancréatique est représentée en jaune ; la structure de fermeture (résidus 237 à 261) est en bleu ; la boucle 5ß (résidus 76 à 85) en mauve et la colipase en rouge. La forme ouverte contient un complexe phospholo-lipide dans le site actif (sphères blanches). La photo montre le site actif, caché sous ces deux boucles de surface, s'ouvrant comme des pétales. Les transitions conformationnelles dans la structure de fermeture et dans la boucle 5ß sont caractérisées par un changement profond dans la structure secondaire et tertiaire.