20050001_0643

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20050001_0643

Observation par AFM (microscope à force atomique) en solution de la face (001) d'un cristal de proté

Observation par AFM (microscope à force atomique) en solution de la face (001) d'un cristal de protéine (alpha-amylase) : on peut voir l'interaction de deux spirales de croissance éloignées (hauteur des marches générées 50Å).

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