Tensiomètre dynamique : instrument destiné à mesurer les propriétés rhéologiques dilatationnelles de

Tensiomètre dynamique : instrument destiné à mesurer les propriétés rhéologiques dilatationnelles de surface des solutions tensioactives, c'est à dire la réponse de leur surface à des contraintes de dilatation . Le but de ces mesures est d'obtenir des données pertinentes qui serviront, par exemple, à l'étude de la stabilité des mousses. L'appareil est développé avec la collaboration de la société Moet et Chandon dans le cadre d'un contrat EUREKA.