Voir le reportage
20210104_0050
© Cyril FRESILLON / BioseDev / CNRS Photothèque

Broyeur à haute énergie dans lequel des échantillons de biomasse sont broyés pour en extraire des sucres

Référence

20210104_0050

Année de production

2021

Taille maximale

41.72 x 27.77 cm / 300 dpi

Légende

Broyeur à haute énergie dans lequel des échantillons de biomasse (copeaux de bois, paille etc.) sont placés et broyés pour en extraire des sucres. Ce procédé de broyage à haute énergie a été mis au point par la startup Biosedev qui exploite un savoir-faire issu des travaux de François Jérôme au sein de l'IC2MP (Institut de Chimie des Milieux et Matériaux de Poitiers). Le broyage mécanique est effectué à l’aide de billes en mouvement planétaire couplé à de la catalyse. Il crée des impacts avec la matière végétale et les réactions chimiques qui en découlent permettent sa transformation en différentes molécules solubles dans l'eau avec différentes propriétés physicochimiques. Ces (macro)molécules issues de déchets végétaux locaux répondent aux besoins des marchés de la cosmétique, de l'agro-alimentaire et de l'agriculture pour des composés biosourcés.

Institut(s)

Thématiques scientifiques

CNRS Images,

Nous mettons en images les recherches scientifiques pour contribuer à une meilleure compréhension du monde, éveiller la curiosité et susciter l'émerveillement de tous.