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La sériciculture, ou élevage du ver à soie, tenait autrefois une place sociale et économique très importante dans le midi de la France. A l'âge d'or a succédé le déclin. Lixianne Pissevin est une des dernières éducatrices de vers à soie. Sa ferme est située à Saint-Vincent de Barres dans l'Ardèche. La production de soie est très faible et le débouché essentiel est la production de cocons pour la station de grainage de Pradel. Cette station expérimentale fournira, grâce au croisement d…

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Graines de soie

CNRS Images,

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