Laboratoire de génie des procédés - environnement - agroalimentaire (GEPEA)

Le projet scientifique du GEPEA est orienté sur la réponse du Génie des Procédés à des enjeux sociétaux. Il vise de façon globale à contribuer à l’essor de l’Usine du Futur et au renouveau industriel afin de répondre aux enjeux des transitions environnementales, énergétiques, et alimentaires. Plus particulièrement, les thématiques développées couplent approches expérimentales et de modélisation au sein d’une démarche volontairement multi-échelle, allant de la compréhension des mécanismes impliqués aux transposition sur procédés de taille industrielle.