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L'image de gauche est obtenue après rotation rapide, autour de son axe, d'un cylindre contenant un mélange de petits grains sphériques blancs et de gros grains de verre pilé noir. Celle de droite, obtenue à partir d'un mélange de gauche, après quelques tours de rotation lente, permet d'observer une stratification en bandes alternées noires et blanches. Il s'agit d'une auto-organisation spectaculaire du milieu granulaire due à la différence de deux angles d'avalanches des grains blancs et noirs …

Recherche sur les propriétés intrinsèques de la matière granulaire : Ici l'observation en vue de dessus d'une couche de poudre fine soufflée par en dessous, perpendiculairement au plan de l'image. L'instabilité se développe en créant une myriade de cratères qui éjecte des particules à l'image des éruptions volcaniques (Réf. CNRS-INFO N°390 Février 2001).