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Palatographie : la locutrice ayant la langue badigeonnée d'un mélange de charbon nature, de chocolat et d'huile comestible, a prononcé une syllabe. Pendant la production, une partie du mélange s'est déplacée de la langue sur le palais. Un miroir est inséré à 45 degrés dans la bouche, afin de voir la trace laissée sur le palais. La trace est capturée à l'aide d'un appareil photo. Elle sera analysée de façon manuelle ou semi-automatique (programme Matlab ou autre).
