Batteur "Quick" et coupe-gaz "Gude", Salon des appareils ménagers en 1923

Batteur "Quick" et coupe-gaz "Gude" présentés au Salon des appareils ménagers le 22 décembre 1923. À gauche, le batteur "Quick", exposé par M. Roeser, se compose d'un support sur lequel est fixé un entonnoir avec un robinet qui permet de l'incorporation de l'huile pour fabriquer une mayonnaise, d'un plateau pour accueillir le récipient à battre, et d'une manivelle pour enclencher le battoir. À droite, le coupe-gaz Gude, ou extincteur automatique de gaz, a été inventé par M. G. Guyot. Il se place sur une conduite entre l'arrivée du gaz et l'appareil de consommation à alimenter et assure son extinction après une durée de marche déterminée à l'avance, et réglable à volonté. Il se compose de trois parties : le mouvement d'horlogerie, le système de déclanchement et la soupape de fermeture. Le Salon des appareils ménagers est organisé à l'initiative de Jules-Louis Breton, directeur de l'Office national des recherches scientifiques et industrielles et des inventions (ONRSII).